
Visuel d'illustration
Les Bateliers - Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis
- Date et horaires
- Créneaux
- lundi 12 octobre : à partir de 12h, à partir de 19h
- mardi 13 octobre : à partir de 12h, à partir de 19h
- mercredi 14 octobre : à partir de 12h, à partir de 19h
- jeudi 15 octobre : à partir de 12h, à partir de 19h
- vendredi 16 octobre : à partir de 12h, à partir de 19h
À propos de cet événement
Les Bateliers vous ouvre ses portes pour Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis ! Au menu : Entrée : Velouté froid de potimarron et noisettes torréfiées, chantilly coco et tuile de sarrazin. Plat : Pâtisson confit au romarin frais et miel de châtaignier de la ferme de la Gazi, mousseline de butternut et lentilles de la Gazi, copeaux de foie gras Dessert : Crème brûlée au potimarron et tuiles aux graines de courge Dates : Du lundi au vendredi tous les midis et soirs. Sur réservation auprès des Bateliers. Avec les produits et producteurs locaux suivants : Lentilles et miel de la ferme de la Gazi (Couffé) Légumes de la ferme du Vallon (Mauges-sur-Loire)
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