Illustration de l'événement : Jeudi de l'actualité : Une démocratie alimentaire est-elle possible ?

Jeudi de l'actualité : Une démocratie alimentaire est-elle possible ?

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À propos de cet événement

Avec Bénédicte Bonzi, anthropologue et autrice de "La France qui a faim : le don à l'épreuve des violences alimentaires" (2023) et Olivia Braconnier, anthropologue et chargée de recherche à l'INRAE. Rencontre modérée par Nora Bouazzouni, journaliste et autrice de "Violences en cuisine, une omerta à la française" (2025).