Conférence : Du cadmium dans nos assiettes, on fait comment ?

À propos de cet événement

Le cadmium, c’est pas un cadeau ! Les Français sont exposés à des niveaux préoccupants de cadmium, principalement par l’alimentation. Comment arrive-t-il dans nos assiettes ? Quels sont réellement les risques pour notre santé ? Peut-on réduire notre exposition et comment ? Quels leviers avons-nous pour agir, en tant que consommateurs, mais aussi en tant que citoyens ?