Journée « De la mer à l'assiette » - Saveurs d'octobre

À propos de cet événement

Dans le cadre des Saveurs d’octobre, le centre La Marjolaine vous propose une journée «De la mer à l'assiette». De la mer à l'assiette : Dès 7h, partez à la découverte de la criée de La Turballe avec un guide de l'association Au gré des Vents, avant de partager un petit déjeuner convivial à La Marjolaine. La matinée se poursuit par l'achat du poisson chez le poissonnier, puis par un atelier de fabrication de poisson pané maison. Cette préparation sera ensuite dégustée à l'apéritif, accompagnée du «Barjolin», avant de savourer à table un déjeuner de la mer. Mercredi 14 octobre, l'après-midi pourra se prolonger par une sortie pêche à pied sur l'estran, accessible à quelques pas du centre. Informations et réservation : Par mail. Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île gué­randaise !