Illustration de l'événement : Conférence "Cognac et pineau : histoire et traditions culinaires, d’hier à aujourd’hui"

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Conférence "Cognac et pineau : histoire et traditions culinaires, d’hier à aujourd’hui"

Date et horaires

À propos de cet événement

Françoise Barbin-Lecrevisse, auteur et chroniqueuse culinaire présentera une conférence, autour de l’évolution de l'utilisation du Pineau et du Cognac dans les recettes culinaires, des pratiques traditionnelles aux créations contemporaines.