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Accords mets & vins - Harmonie en Provence au Château du Seuil
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À propos de cet événement
À l’occasion de Vignobles en Scène, le Château du Seuil vous invite à une expérience conviviale au cœur du domaine, pensée autour de la découverte, du partage et du plaisir. Votre expérience débutera dans les coulisses de la vinification, avec une visite privilégiée de notre cuverie et de notre chai. Vous pourrez y découvrir les vins en pleine élaboration et déguster les jus en cours de fermentation, au plus près de leur naissance. Puis, place à la table ! Autour d’un repas composé de 6 tapas, chacun imaginé pour accompagner l’un de nos 6 vins, vous découvrirez différentes expressions de notre terroir et de notre savoir-faire. Chaque accord sera pensé pour sublimer le vin, révéler ses nuances et créer une véritable rencontre entre le verre et l’assiette. De la cuverie à la table, laissez-vous transporter dans l’univers du Château du Seuil : une parenthèse gourmande, vivante et généreuse, où l’on prend le temps de déguster, d’échanger et de partager. Une immersion au cœur de la vinification suivie d’un voyage gourmand à travers nos vins : ● Visite de la cuverie & du chai ● Dégustation de jus en fermentation ● 6 tapas & 6 accords mets et vins ● Une expérience conviviale au cœur du domaine.
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