Découverte des algues et atelier cuisine - Saveurs d'octobre

À propos de cet événement

Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Fanny de la Minute Papillon propose un atelier culinaire : Découverte des algues et atelier cuisine. Découverte des algues et atelier cuisine : Cette activité vous invite à découvrir et apprivoiser ces saveurs de manières ludiques et surtout gourmandes. Je vous emmènerai sur l'estran pour vous présenter les algues présentes sur notre littoral, règles de cueillettes, dégustation et pleins d'anecdotes ! Puis direction la cuisine, où nous confectionnerons un déjeuner que nous partagerons ensemble à l'issue de cette matinée. Lieu de rendez-vous communiqué lors de la réservation. Prévoir bottes ou chaussures qui ne craignent pas l'eau. Informations et réservation : Par téléphone au 06 59 32 37 39 ou par mail. Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île gué­randaise ! Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Fanny de la Minute Papillon propose un atelier culinaire : Découverte des algues et atelier cuisine. Cette activité vous invite à découvrir et apprivoiser ces saveurs de manières ludiques et surtout gourmandes.