Illustration de l'événement : Les petits chefs scientifiques et la cuisine moléculaire

Les petits chefs scientifiques et la cuisine moléculaire

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À propos de cet événement

Explorez la science en cuisinant ! Découvrez les réactions chimiques en créant des billes de jus, des gels et des textures étonnantes, afin d’expérimenter la cuisine moléculaire de façon ludique et créative.