[FETE DE LA SCIENCE 2026] Animation/dégustation - « A table à travers les âges »

À propos de cet événement

Et si on s’interrogeait sur ce qu’on mange depuis la Préhistoire en dégustant un aliment bon pour la santé et l’environnement ! Alimentation et ressources naturelles sont intimement liées. Depuis toujours, l’humain a dû observer la nature, le cycle des saisons, apprendre à connaître les plantes, ainsi qu’adopter des techniques de cultures, d’élevage et des techniques culinaires ou de conservation pour subvenir à ses besoins physiologiques tout au long de l’année. Venez conjuguer le verbe « manger » au passé, au présent mais aussi au futur, avec l’association Échanges pour une Terre Solidaire. Animation en accès libre pour toutes et tous, familles avec enfants bienvenus !