Illustration de l'événement : Atelier : La cuisine moléculaire

Atelier : La cuisine moléculaire

Date et horaires

Organisé par Biblis en folie 2026

À propos de cet événement

Gélifier, cristalliser, enfumer, émulsifier... Démystifiez ces termes, et découvrez les principes scientifiques sous-jacents pour étonner vos amis et vos papilles. De 6 à 11 ans sur inscription au 04 67 16 34 20 ou par mail : mediatheque.shakespeare@montpellier.fr Avec Les Petits Débrouillards Dans le cadre de la Fête de la science 2026