Atelier : du verger au pressoir, pressez des pommes et découvrez le jus à l’ancienne

À propos de cet événement

Participez à toutes les étapes de la fabrication du jus de pomme à l’ancienne : broyage des fruits, remplissage du pressoir et pressage. Découvrez un élément du patrimoine rural normand à travers les gestes traditionnels de transformation des pommes. Tournez vous-même la manivelle du broyeur, observez le fonctionnement du pressoir et repartez avec une meilleure compréhension de ce savoir-faire transmis de génération en génération. Si possible, apportez quelques pommes : les fruits pourront être mis en commun pour le broyage et le pressage. Les visiteurs sans pommes pourront également participer, dans la limite des fruits disponibles.