Illustration de l'événement : Visite guidée de la chocolaterie artisanale BIM

Visuel d'illustration

Visite guidée de la chocolaterie artisanale BIM

Date et horaires
Créneaux
  • vendredi 23 octobre : 15h30 – 16h30
  • vendredi 30 octobre : 15h30 – 16h30

À propos de cet événement

La Chocolaterie artisanale transforme la fève de cacao équitable et biologique en un chocolat aux notes aromatiques uniques. Durant la visite, Charline vous présentera (avec dégustation) les différentes étapes de transformation, de la fève jusqu’au chocolat : contrôle qualité des fèves , torréfaction, concassage, vannage , broyage et Tempérage. Billetterie à l'Office de tourisme et en ligne ici : coevrons-tourisme.com/page-agenda/billetterie/