Atelier beurre à la Ferme aux 5 Chemins - Le Bourg-d'Iré

À propos de cet événement

Du lait au beurre, découvrez les différentes étapes de son élaboration : barattage et moulage en passant par la découverte de l'écrémage. Aborder l'histoire de la fabrication du beurre, à travers le monde et ses évolutions. Dégustation du beurre accompagné d'un verre de jus de pomme de la ferme à la fin. Déambulation possible ensuite sur la ferme. Prévoir une glacière pour repartir avec 2 beurres d'environ 125 grammes chacun. Sur inscription.