Ateliers de Pâtisserie à Lalbenque : Macarons

À propos de cet événement

Au cœur de Lalbenque, Saison Pâtisserie vous invite à vivre une expérience gourmande originale dans un véritable laboratoire artisanal. Anne-Lise Delort vous accueille en petit groupe pour partager les gestes, les textures et les secrets qui font la réussite de la pâtisserie française. L'atelier signature « Choux trompe-l'œil à la truffe du Quercy » permet de réaliser une création surprenante inspirée de l'or noir du Lot, mêlant savoir-faire artisanal, créativité et découverte d'un produit emblématique du territoire. Une expérience rare et originale à vivre dans le Lot. Les passionnés de pâtisserie pourront également participer à l'atelier Macarons, conçu pour transmettre tous les secrets de cette spécialité réputée délicate : maîtrise du macaronnage, textures, cuisson et astuces de professionnel.Un moment convivial pour maîtriser les gestes c lés et repartir avec vos créations maison !