- Conférence
- Atelier
- Visite
ANTONINI & CO - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE
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ANTONINI & CO - Edoardo Antonini - Pradelles en Val Un élevage de soixante bufflonnes dans le Val de Dagne à découvrir lors de la visite du troupeau. Egalement des cochons noirs, des chèvres angora et poules ! Pour découvrir les produits profitez d'un en cas et d'une démonstration de transformation de mozzarella vers 12h. Les visites des animaux et les explications de chaque atelier se feront en suivant. Vente de mozzarella, viande, charcuterie, glaces au lait de Jersaises et de bufflonnes. Sur place en cas avec sandwich et glaces.